Tüm Sözlükler
reklam sol

1 record(s) found.

  • KADAYIFLAR-MUHALLEBİLİ KADAYIF GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI1 adet tek ekmek 1. İki bardak şeker, bir bardak sukadayıfı, içerisinde kaynatılır. Limonu katılır300 gr. margarin yine kaynatılır, köpüğü alınır,İçi için: ocaktan indirilir.1.5 su bardağı 2. Beş bardak süt ve şeker kaynatılır,şeker, üzerine ayrı bir kapta boza halinde5 bardak süt, eritilmiş pirinç unu ve nişasta azar1 fincan pirinç unu, azar dökülmek, bir taraftan da1 kaşık nişasta, karıştırmak suretiyle muhallebide1 yumurtanın yalnız olduğu gibi pişirilir. İyicesarısı, koyulaştırılır.1 fiske tuz, 3. Yağlanmış bir tepsiye, evvelce2 kaşık ince yağla ovulmuş olan kadayıflarınkıyılmış portakal yarısından fazlası tepsininreçeli. kenarlarından sarkacak şekildeŞurubu için: döşenir.2 bardak toz şeker, 4. Tepsideki kadayıflar üzerine pişen1 tatlı kaşığı limon koyu muhallebi güzelce yayılır.suyu, 5. Tepsinin kenarlarından sarkan1.5 bardak su. kadayıf içe doğru devrilir. Yarıdan azkalmış olan kadayıf da muhallebiüzerine düzgün bir şekilde döşenir.Hafif bastırılır. Bir saat kadaröylece bırakılır.6. Tepsi fırına verilir, üzeri hafifkızarınca altüst edilir, tekrar fırınaverilir, üzeri iyice kızarıncaya kadarfırında tutulur.7. Fırından çıkan tepsi üzerine 1numaradaki ılık şurup dökülür.Şurubunu çekince servis yapılır.Hafif, lezzetli bir tatlı olur.

    Recipes Glossary
reklam sol
reklam sol

Last Searched Words

Keyword Searches

reklam sol