ETLİ YEMEKLER-TAVUK HAŞLAMA

Results for "ETLİ YEMEKLER-TAVUK HAŞLAMA"

Recipes Glossary

ETLİ YEMEKLER-TAVUK HAŞLAMA

 (Recipes Glossary) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI1 tavuk 1- Bir tencereye temizlenmiş tavuk1 havuç ve üzerini örtecek kadar su dökülür.1 küçük baş kereviz 2- Tavuk, ağzı açık kaynamaya1 küçük soğan bırakılır. Üzerine gelen köpüklerYeterince tuz alınır, atılır. Sonra parmak1 kaşık yağ büyüklüğünde kesilen havuç,2 kahve fincanı un. doğranmış soğan, doğranmış kerevizve tuz ilâvesiyle kapalı olarakiyice pişirilir. Suyu süzülür, ayrıbir yere alınır.3- Un, yağda hafifçe kavrulur.Süzülmüş tavuk suyu karıştırılır.Ateşte pişirilir.4- Tavuk arzuyu göre parçalanıp 3numarada hazırlanan unlu sos ( salça), parçalanmış tavuk üzerinedökülür.5- Ayrıca iki bardak pirinçtenbezelyeli veya nohutlu pilâv ileservis yapılır. ( Süs olarak üzerinehavuç ve kereviz döşenir.)
Keyword Searches Turkish - French Dict. ılık (144966k) Turkish - Germany Dict. çüş (92188k) Turkish - French Dict. açık (74795k) Turkish - Turkish Dict. İNDÎ (64890k) Turkish - French Dict. ırmak (55832k) Turkish - French Dict. çatı (53488k) Kurdish - Turkish Dict. naşî (53046k) Turkish - Turkish Dict. HÂDİS (52254k) Turkish - French Dict. balık (51223k) Turkish - Germany Dict. hasır (48038k) Turkish - Germany Dict. ılım (45675k) Kurdish - Turkish Dict. rêsî (45650k)