BALIK KÖFTESİ

Results for "BALIK KÖFTESİ"

Recipes Glossary

BALIK KÖFTESİ

 (Recipes Glossary) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI2 palamut veya 1. Temizlenmiş balık ve bir soğan dörtbir tonik balığı parçaya bölünerek bolca su içerisinde2 baş soğan iyice haşlanır.2 dilim bayat 2.Balık sudan alınarak etleri ayrılır.ekmek içi Buna ıslatılmış, suyu sıkılmış ekmek3 yumurta içi, rendelenmiş bir baş soğan, bir1 küçük demet yumurta, yeterince tuz, karabiber, incemaydanoz kıyılmış maydanoz katılarak iyice2 fincan yoğrulur.zeytinyağı 3. Yoğrulan bu karışımdan cevizden küçükYeterince tuz, parçalar alıp iki el ayasında yuvarlakkarabiber köfteler haline getirilir. Önce una1 çay bardağı un bulanır.4.Kalan iki yumurta bir çatallaçırpılır.5.Una bulanan köfteler, yumurtaya dabulanıp bir tavadaki kızdırılmışzeytinyağında tavanın sapındansallanarak güzelce kızartılır. Sıcakolarak yenir.
Keyword Searches Turkish - French Dict. ılık (136870k) Turkish - Germany Dict. çüş (91497k) Turkish - French Dict. açık (73353k) Turkish - Turkish Dict. İNDÎ (62389k) Turkish - French Dict. ırmak (54318k) Turkish - French Dict. çatı (52616k) Turkish - Turkish Dict. HÂDİS (51747k) Kurdish - Turkish Dict. naşî (51597k) Turkish - French Dict. balık (50602k) Turkish - Germany Dict. hasır (46892k) Kurdish - Turkish Dict. rêsî (44173k) Turkish - Germany Dict. ılım (43802k)