yarık

Results for "yarık"

Turkish - Turkish dictionary

YARIK

 (Turkish - Turkish dictionary) :
is. 1. Yarılan yer.2. s. Yarılmış.
 Meteorological Glossary

KURAK/YARIKURAK

 (Meteorological Glossary) :
(SUBARID) [s]Ekolojik koşullarla bağlantılı olarak iklimleri kendi içerisinde alt bölümlere ayırırken kullanılan terim. Terimin anlamı yarı kuraktır. 'Subhumid' yani yarı nemli sayılan iklimlerde, iklimin temel özelliği olan uzun boylu çayır ve otlaklar ile yer yer görülen ağaç ve çalılıklar yerine yarı kurak iklimde, ağaçsız ve çalısız kısa boylu çayır ve otlaklar görülür. Step iklimi bu tanıma iyi bir örnektir.
Meteorological Glossary

YARIKURAK

 (Meteorological Glossary) :
(SEMIARID) [s]Ekolojik koşullarla bağlantılı olarak iklimleri kendi içerisinde alt bölümlere ayırırken kullanılan terim. Terimin anlamı yarı kuraktır. 'Subhumid' yani yarı nemli sayılan iklimlerde, iklimin temel özelliği olan uzun boylu çayır ve otlaklar ile yer yer görülen ağaçlık ve çalılık yerine yarı kurak iklimde, ağaçsız ve çalılıksız kısa boylu çayır ve otlaklar görülür. Step iklimi bu tanıma iyi bir örnektir. İklim sınıflandırmasında, kuark ile yarınemli arasındaki koşulları tanımlayan terimdir.
Recipes Glossary

KARNIYARIK PATLICAN

 (Recipes Glossary) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI7-8 Orta boy düzgün 1. Evvelâ patlıcanların içipatlıcan hazırlanır, şöyle ki:2 kaşık yağ 1 kaşık yağda çentilmiş soğan2 adet domates sararıncaya kadar kavrulur.1 orta boy soğan Domatesin biri ince doğranarak1 fincan ayçiçek yağı içerisine konur, tekrar domatesOrta portakal öldürülünceye kadar ateşte tutulur.büyüklüğünde kıyma Sonra içerisineYarım kaşık salça kıyma konur, hepsi karıştırılarak1 bardak su kıyma hafifçe ateşte kavrulur,Kâfî miktarda tuz, içerisine ince kıyılmış maydanoz,karabiber, karabiber, tuz serpilir,1 küçük demet karıştırılır.maydanoz. 2. Patlıcanların sap kısmından birbuçuk santim kadar kesilir. Üst veyanlarındaki yeşil kabuklar soyulur.Patlıcanların üst ve yanlarındanikişer santim şeritler halindesoyulur, üst kısmı yarıdan ziyadeyarılır.3. Tavada kızdırılmış bir fincanyağda kesilen yerler pembeleşinceyekadar ateşte çevirerek kızartılır.4. Bir tepsi ya da yayvan birtencereye bir kaşık yağ, yarım kaşıksalça konur, ateşte öldürülür. Tepsiveya tencere ateşten alınır.Patlıcanların yarık kısımları üstegelmek üzere dizilir. 1 numaradahazırlanan içten kaşıkla yarıkyerlere doldurulur. Kalan bir adetdomates dilimler halinde kesilerekpatlıcanların üzerlerine döşenir.Tepsiye bir bardak su koyarak hafifateşte pişirilir.NOT:Bazılarına kızarmış patlıcanlar ağırgelebilir. O zaman patlıcanlarkızartılmadan yapılır. Yalnız suyunufazla vermek lazımdır. Biraz geçpişerler. Patlıcanların iki parmakarasında pişip pişmediğini kontroletmek suretiyle yumuşayıncaya kadarpişirmek gereklidir. Böyleliklekarnıyarıklar daha hafif olur.
 Turkish - English dictionary

karnıyarık

 (Turkish - English dictionary) :
1. dish made of eggplant stuffed with ground meat. 2. bonito pickled in brine.
Keyword Searches Turkish - French Dict. ılık (142528k) Turkish - Germany Dict. çüş (91937k) Turkish - French Dict. açık (74240k) Turkish - Turkish Dict. İNDÎ (64032k) Turkish - French Dict. ırmak (55293k) Turkish - French Dict. çatı (53173k) Kurdish - Turkish Dict. naşî (52520k) Turkish - Turkish Dict. HÂDİS (52072k) Turkish - French Dict. balık (51025k) Turkish - Germany Dict. hasır (47737k) Kurdish - Turkish Dict. rêsî (45249k) Turkish - Germany Dict. ılım (45204k)