TATLILAR-TAVUK GÖĞSÜ (İsim)
(Yemek Tarifleri Sözlüğü) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI4 bardak halis süt 1. Haşlanmış yarım tavuğun yalnız1 fincan pirinç unu göğüs etleri alınır. Bu beyaz göğüs1 fincan nişasta etleri elle tiftik gibi didilir.1 bardak toz şeker Didilen bu etler suda yıkanır, suyu1 fiske tuz sıkılır. Tekrar temiz su içineHaşlanmış yarım konarak bekletilir. Hatta bir ikitavuğun yalnız göğüs saat kadar suda bırakılırsa birkaçeti. defa sudan çıkarılır, suyu sıkılır.Yine yeniden temiz su içerisinekonur.2. Dört bardak (bir litre) halis sütkaynatılır. Sudan tavuk göğsü etleriçıkarılır suyu iyice sıkılır.Kaynamakta olan süt içerisineatılır, tahta kaşıkla eze ezepişirmeye devam edilir. Sonraateşten alınır, bir tarafa konur.3. Su ile ezilmiş pirinç unu venişasta içerisine sütten bir kaçkaşık alınır, karıştırılır.4. Karıştırılan 3 numaradaki nişastave pirinç unu yine karıştırılarakbir tarafa koyulan süt içerisinedökülür. Tekrar ateşe konur.5. Hepsinin üzerine şekerin deilâvesiyle iyice koyulaşıncaya kadarve dibine tutmaması için çabuk çabukher tarafından dövülerekkarıştırılır. Bir müddet karışıncasakız gibi olur. Servis tabaklarınakonur.6. Üzerine gülsuyu veya tarçın,arzuya göre ince kıyılmış Antepfıstığı, kıyılmış fındık, Hindistancevizi tozu serpilir.

TATLILAR-ZERDE (İsim)
(Yemek Tarifleri Sözlüğü) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI1 çay bardağı 1. Beş bardak su içerisine yıkanmışkırıksız iyi cins pirinç katılır. Pirinç taneleripirinç yumuşayıncaya kadar haşlanır. Şekeri2 su bardağı toz katılır, tekrar kaynatılır.şeker 2. Evvelce suda ıslatılıp, eritilmiş1 kaşık nişasta safran, zerdeçal (safran bulunmazsa5 su bardağı su yalnız bir tatlı kaşığı zerdeçal1 tutam zerdeçal. sıcak suda eritilerek kullanılır)haşlanan pirince dökülür. KaynamayaÜzerine: bırakılır.Fındık, fıstık, üzüm,nar tanesi, tarçıntozu, ağartılmışbadem.

tatlılaşmak (İsim)
(Türkçe - İngilizce Sözlük) :
1. (for a fruit) to get sweet (owing to ripening). 2. to become pleasant or genial; (for a voice) to acquire a dulcet tone.

tatlılaştırmak (İsim)
(Türkçe - İngilizce Sözlük) :
/ı/ to make (a fruit) sweet (by ripening it).

tatlılı (İsim)
(Türkçe - İngilizce Sözlük) :
containing, set with, or made up of a number of sweet desserts.

tatlılık (Sıfat)
(Türkçe - Almanca Sözlük) :
e Süsse; e Süssigkeit; e Lieblichkeit.

tatlılık (Sıfat)
(Türkçe - İngilizce Sözlük) :
1. sweetness, sweet taste. 2. pleasantness, agreeableness, niceness, sweetness; amiability, geniality; deliciousness; melodiousness. la 1. with kindness, by exercising kindness. 2. amicably.

TATLİM (Özel isim)
(Osmanlıca - Türkçe Sözlük) :
Yüzüne eliyle vurmak.

tatlımsı (İsim)
(Türkçe - İngilizce Sözlük) :
sweetish, somewhat sweet (in taste).

tatlıpatates (İsim)
(Türkçe - İngilizce Sözlük) :
sweet potato, yam.