çoban
kuşekmeği (çobandağarcığı)
(plantas Glosario) :
Turpgiller familyasından; beyaz veya mor çiçekli otsu bir bitkidir. Birçok türü vardır.Faydası : Basur memelerini tedavi eder. Boğaz ağrılarını geçirir.
ETLİ YEMEKLER-ÇOBAN KEBABI
(recetas Glosario) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI750 gram but 1- Et kuşbaşı doğranır, yıkanır vetarafından koyun eti suyu süzülür.Nohut büyüklüğünde 2- Bir tencereye iki kaşık yağ ve budamla sakızı süzülen kuşbaşı etler konur. Kabağı2 kaşık yağ kapatılmaz, suyunu çekinceye kadar2 bardak yoğurt karıştırmak suretiyle kavrulur,Yeterince tuz.. sonra iki fincan kadar su dökülür,karıştırılır, hafif ateşte kapalıolarak pişirilir.3- Et iyice pişince içerisine tuz vedövülmüş damla sakızı serpilir,karıştırılır.4- İki bardak yoğurt bir çatallaiyice çırpılır, sıcak kebabınüzerine dökülüp, karıştırlır. Hemenservis yapılır.
Çoban
(Diccionario Inglés - Turco) :
astr. Venus.
çoban
(Diccionario Inglés - Turco) :
shepherd; herdsman, herder. armağanı çamsakızı. 1. proverb A poor person can give only from what he has. 2. colloq. This small gift is unworthy of you. kebabı stew of meat and vegetables. köpeği sheep dog. kulübesinde padişah rüyası görmek to have fantasies of luxury and power. salatası a salad of onions, tomatoes, cucumbers, and peppers.
çobanlama
(Diccionario Inglés - Turco) :
lit. pastoral.