sarmaş

Risultati per "sarmaş"

piante Glossario

kahkahaçiçeği (çitsarmaşığı)

 (piante Glossario) :
Çitsarmaşığıgiller familyasından, uçları mavi çizgili beyaz çiçekler açan bir çeşit sarmaşıktır.Faydası : Kabızlığı giderir. Hazmı kolaylaştırır.
 piante Glossario

sarmaşık (hedera)

 (piante Glossario) :
Sarmaşıkgiller familyasından; tırmanıcı yeşil odunsu bir bitkidir. Meyvesi etli, yuvarlak ve üzümsüdür. Yurdumuzda; adi sarmaşık ve kafkas sarmaşığı olmka üzere 2 çeşidi vardır. Yaprak ve meyvelerinde heederin denilen zehirli bir madde vardır.Faydası : Haricen yaraların tedavisinde kullanılır.
 ricette Glossario

ETLİ YEMEKLER-CİĞER SARMASI

 (ricette Glossario) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI1 kuzu ciğeri 1. Bir kuzu ciğeri beyazıyla1 gömlek yağ (içyağı) birlikte et makinesinden geçirilir1 kaşık yağ veya bıçakla çok ince doğranır.1 kahve fincanı 2. Ayrı bir kapta soğanlarpirinç rendelenir. Bir numaradaki kıyılmış2 orta boy soğan ciğerle hafifçe kavrulur. Üzerine3 adet taze soğan kıyılmış taze soğan, yine ince2 adet domates doğranmış domates, tuz, karabiber,Yeterince tuz, varsa istenilen baharat ilavekarabiber. edilir.3. Bunların üzerine bir kahvefincanı haşlanmış pirinç katılır.Hepsi birlikte karıştırılır.4. Gömlek yağı ılık suya konur,yumuşaması temin edilir. Düz biryerde gömlek yağı açılır, karelerhalinde kesilir.5. Kareler halinde kesilen gömlekyağlarının içine evvelce hazırlananiçten konur. Bunu muntazam şekildeşöyle yapmak daha iyidir: Bir küçük,yuvarlak sütlaç kabının üzerine birparça gömlek yağı konur, ortasınaharcı katılır, kenarlarından gömlekyağı içe doğru devrilerek kapatılır,kıvrılan kısımlar alta gelmek üzerebütün kısım üstte olarak bir tepsiyedizilir.6. Bir kaşık yağla yarım kaşık salçaateşte hafif kavrulur, üzerine birbardak su ilavesi ile fırınaverilir. Üzeri kızarıncaya kadarfırında bekletilir.NOT:Ciğer sarmasının daha hoş, hattadaha lezzetli olması için: Yağdakavrulan salçadan ciğer sarmalarınınüzerine sürmek, görünüm bakımındanda bir güzellik teşkil edecektir.
 Dizionario Inglese - Turco

çitsarmaşığı

 (Dizionario Inglese - Turco) :
,-nı hedge bindweed, bellbind, bellbine, bellbinder, wild morning glory.
Dizionario Inglese - Turco

japonsarmaşığı

 (Dizionario Inglese - Turco) :
,-nı Japanese ivy.
Ricerche per parole chiave Turkish - French Dict. ılık (181112k) Turkish - Germany Dict. çüş (94998k) Turkish - French Dict. açık (78128k) Turkish - Turkish Dict. İNDÎ (70123k) Turkish - French Dict. ırmak (67998k) Kurdish - Turkish Dict. naşî (55962k) Turkish - French Dict. çatı (55603k) Turkish - Turkish Dict. HÂDİS (54969k) Turkish - French Dict. balık (53032k) Turkish - Germany Dict. ılım (51583k) Turkish - Germany Dict. hasır (51150k) Kurdish - Turkish Dict. rêsî (50984k)