Vai ai giochi di parole
Risultati per "

ÇORBA-DOMATES ÇORBASI

"
ricette Glossario

ÇORBA-DOMATES ÇORBASI (Nome proprio)

 (ricette Glossario) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI6 bardak et suyu 1. Bir tencereye yağ ve ince3 orta domates çentilmiş soğan konur. Soğanlar1 adet büyük soğan hafif pembeleşinceye kadar kavrulur.3 kaşık yağ 2. Kavrulan bu soğan içerisine1 fincan un kabuğu soyulmuş ve küçük parçalar1 fincan pirinç halinde doğranmış domatesler1 bardak su katılır. Birlikte karıştırılarakKafi miktarda tuz. ateşte iyice eritilir.3. Buna un ilave edilir, ateşte biriki dakika karıştırılır. Tuzukatılır. Altı su bardağı et suyu vebir bardak su konur, aralıksızkarıştırmak suretiyle kaynatılır.(Koyu olursa biraz daha su eklenir.)4. Sonra bu malzemeler süzgeçtengeçirilir. Bunların üzerinehaşlanmış, yumuşak hale getirilmişpirinç dökülür, bir taşım dahakaynatılır.NOT:Domates olmadığı zaman bu çorba,salça ile de yapılabilir. Şöyle ki:Kavrulmuş yağ ve soğan üzerine ikikaşık salça katılır, kavrulur, sonradiğer işlemler yapılır.
Ricerche per parole chiave Recipe Dictionary SUCUKLU YUMURTA (Aggettivo) (8025k) Recipe Dictionary BALIK-FIRINDA LEVREK (Sostantivo) (7251k) Recipe Dictionary KIYMALI ISPANAK (Aggettivo) (7205k) Recipe Dictionary ETLİ NOHUT (Sostantivo) (6955k) Recipe Dictionary BALIK-PALAMUT IZGARASI (Sostantivo) (6178k) Recipe Dictionary TATLILAR-ZERDE (Sostantivo) (6167k) Recipe Dictionary HAMUR İŞİ-SİGARA BÖREĞİ (Sostantivo) (6120k) Recipe Dictionary SALATALAR-KARIŞIK HAVUÇ VE TURP SALATASI (Sostantivo) (6004k) Recipe Dictionary KEK-İNCİRLİ KEK (Sostantivo) (5787k) Recipe Dictionary KEK-PANDİSPANYA (Sostantivo) (5716k) Recipe Dictionary ÇORBA-TARHANA ÇORBASI (Nome proprio) (5629k) Recipe Dictionary PİLAVLAR-ARPA ŞEHRİYELİ PİLAV (Sostantivo) (5564k)