ÇORBA-TAVUK ÇORBASI

"ÇORBA-TAVUK ÇORBASI" Die Ergebnisse der Suche nach dem Wort

Rezepte Glossar

ÇORBA-TAVUK ÇORBASI

 ( Rezepte Glossar) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI6 bardak tavuk suyu 1. Bir tencereye elenmiş un konur,Yeterince tuz üzerine hazırlanan altı bardak tavuk2 kahve fincanı un suyu, top top olmaması için telle2 adet yumurta sarısı karıştırılarak sicim gibi akıtılır.Yarım limon suyu İnce kıyılmış ciğer ve tavuk eti1 adet havuç soğuk olarak katılır.İnce kıyılmış tavuk 2. İçerisine haşlanmış, inceciğeri ile biraz eti. doğranmış havuç katılır. Devamlıkarıştırarak çorba pişirilmeyebaşlanır.3. Ayrıca bir kapta iki yumurtasarısı, yarım limon suyu ilekarıştırılıp; iyice piştikten sonrayavaş yavaş kaynamakta olan çorbayadökülür. Karıştırarak ocaktan hemenalınır.Bu çorba terbiye yapmadan dapişirilebilir.
Die Stichwortsuche Turkish - French Dict. ılık (148403k) Turkish - Germany Dict. çüş (92464k) Turkish - French Dict. açık (75069k) Turkish - Turkish Dict. İNDÎ (65866k) Turkish - French Dict. ırmak (56511k) Turkish - French Dict. çatı (53678k) Kurdish - Turkish Dict. naşî (53321k) Turkish - Turkish Dict. HÂDİS (52581k) Turkish - French Dict. balık (51343k) Turkish - Germany Dict. hasır (48443k) Turkish - Germany Dict. ılım (46395k) Kurdish - Turkish Dict. rêsî (46123k)