Aller aux jeux de mots
Résultats pour "

KEK-PANDİSPANYA

"
Recettes Glossaire

KEK-PANDİSPANYA (Nom)

 (Recettes Glossaire) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI1 bardak elenmiş un, 1. Evvela yumurtaların akı1 bardaktan az toz sarısından ayrılır. Akı, koyu köpükşeker (3/4 bardak), oluncaya kadar çırpılır.6 yumurta, 2. Sarıları da şekerle çırpılır.1 tatlı kaşığı limon 3. Yumurtalar birbirinerendesi. karıştırılır, beş on dakika dahaçırpılır.4. Bunlara elenmiş un, limon rendesikarıştırılır. Yağlanmış tepsiyedökülür, hemen orta sıcaklıktakifırına verilir. Tepsidekipandispanya iyice kabarıp,katılaşıncaya kadar hiç yerindenoynatılmaz. Üzeri fazla kızarmış vehenüz pişmemişse üzerine kağıtörtülür. Evde elektrikli fırındapişirilirse fırının üstü söndürülür.Fırından çıkınca soğumaya bırakılır.Soğuyunca istenilen şekilde kesilir.Pandispanya çayla ikram edildiğigibi, üzerine süsler yapılıp pastaolarak da misafire ikram edilir.NOT:Bir de pandispanya un yerine nişastaile yapılır ki, o da güzel olur.Yalnız nişasta kullanılmadan evvelmutlaka elenir. Top top olmamasıiçin telle dikkatlice ve birazfazlaca karıştırılır. Tepsiye iyicemacun gibi olduktan sonra dökülür.Kolaylık bakımından unla yapmak dahaiyi olur.
Recherches de mots-clés Recipe Dictionary SUCUKLU YUMURTA (Adjectif) (8024k) Recipe Dictionary BALIK-FIRINDA LEVREK (Nom) (7251k) Recipe Dictionary KIYMALI ISPANAK (Adjectif) (7205k) Recipe Dictionary ETLİ NOHUT (Nom) (6955k) Recipe Dictionary BALIK-PALAMUT IZGARASI (Nom) (6178k) Recipe Dictionary TATLILAR-ZERDE (Nom) (6166k) Recipe Dictionary HAMUR İŞİ-SİGARA BÖREĞİ (Nom) (6120k) Recipe Dictionary SALATALAR-KARIŞIK HAVUÇ VE TURP SALATASI (Nom) (6004k) Recipe Dictionary KEK-İNCİRLİ KEK (Nom) (5787k) Recipe Dictionary KEK-PANDİSPANYA (Nom) (5715k) Recipe Dictionary ÇORBA-TARHANA ÇORBASI (Nom propre) (5627k) Recipe Dictionary PİLAVLAR-ARPA ŞEHRİYELİ PİLAV (Nom) (5564k)