Zu den Wortspielen
"

DOLMALAR-PIRASA DOLMASI

" Die Ergebnisse der Suche nach dem Wort
Rezepte Glossar

DOLMALAR-PIRASA DOLMASI (Substantiv)

 ( Rezepte Glossar) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI500 gram orta yağlı 1. Pırasaların beyaz tarafları dörtkıyma parmak uzunlukta kesilir ve5 adet kalın pırasa haşlanır. Haşlandıktan sonra sudan2 orta boy domates alınır. Bıçakla uzunlamasına1 çay bardağı pirinç çizilir. Teker teker yapraklar3 kaşık yağ halinde ayrılır.Yarım kaşık salça 2. Kıyma, rendelenmiş domates,1 küçük demet ayıklanmış ve yıkanmış pirinç, küçükmaydanoz bir demet kıyılmış maydanoz,Yeterince tuz, yeterince tuz, biber, bir fincan sukarabiber ile yoğrulur, içinin harcıhazırlanır.3. Altı düz bir tencerede yarımkaşık salça, yağda hafifçe kavrulur.4. Pırasalar açılır, cevizden küçükbirer parça harç alınıp pırasayaprağına uzunlamasına yayılır,sigara gibi parmak kalınlığındasarılır. Elde biraz sıkılarak üçnumaradaki tencereye istif edilir.Üzerine basılacak şekilde su konur.Hafif ateşte pişirilir.
Die Stichwortsuche Recipe Dictionary SUCUKLU YUMURTA (Adjektiv) (8025k) Recipe Dictionary BALIK-FIRINDA LEVREK (Substantiv) (7251k) Recipe Dictionary KIYMALI ISPANAK (Adjektiv) (7205k) Recipe Dictionary ETLİ NOHUT (Substantiv) (6956k) Recipe Dictionary BALIK-PALAMUT IZGARASI (Substantiv) (6178k) Recipe Dictionary TATLILAR-ZERDE (Substantiv) (6167k) Recipe Dictionary HAMUR İŞİ-SİGARA BÖREĞİ (Substantiv) (6120k) Recipe Dictionary SALATALAR-KARIŞIK HAVUÇ VE TURP SALATASI (Substantiv) (6004k) Recipe Dictionary KEK-İNCİRLİ KEK (Substantiv) (5787k) Recipe Dictionary KEK-PANDİSPANYA (Substantiv) (5716k) Recipe Dictionary ÇORBA-TARHANA ÇORBASI (Eigenname) (5629k) Recipe Dictionary PİLAVLAR-ARPA ŞEHRİYELİ PİLAV (Substantiv) (5564k)