Zu den Wortspielen
"

ETLİ YEMEKLER-IZGARA KÖFTE

" Die Ergebnisse der Suche nach dem Wort
Rezepte Glossar

ETLİ YEMEKLER-IZGARA KÖFTE (Adjektiv)

 ( Rezepte Glossar) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI500 gram kıyma 1- Yarım kilo kıymaya bir soğan3 dilim bayat ekmek rendelenir. Soğuk suda ıslatılmışiçi ekmeğin suyu sıkılır, tuz tekrar2 yumurta ilâve edilir, güzelce yoğrulur.1 baş orta büyüklükte 2- Bu kıyma üzerine iki yumurtasoğan kırılır, tekrar yumurtaları1 çorba kaşığı zeytin yedirinceye kadar yoğrulur.yağı 3- Bu kıymadan ceviz büyüklüğündeYeterince tuz. parçalar alınıp ıslatılmış iki elleyuvarlanır, avuç içerisindebastırılarak yassıtılır.4- Bu basılmış köftelerin her ikitarafına elle zeytin yağı sürülür.5- Kömür veya odun közü olan ateşeızgara konur, telleri yağlanır,ızgara kızınca köftelerin her ikitarafı kızartılır.Şimdi evlerde eskisi gibi kömür veyaodun pek yanmıyor. Izgara köftelerielektrikli ızgaralarda pişirmek demümkündür.NOT:Izgara köfte, sadece kıyma,rendelenmiş soğan ve tuz karıştırıpyoğrulmak suretiyle basit birşekilde de yapılabilir.
Die Stichwortsuche Recipe Dictionary SUCUKLU YUMURTA (Adjektiv) (8175k) Recipe Dictionary BALIK-FIRINDA LEVREK (Substantiv) (7393k) Recipe Dictionary KIYMALI ISPANAK (Adjektiv) (7346k) Recipe Dictionary ETLİ NOHUT (Substantiv) (7096k) Recipe Dictionary TATLILAR-ZERDE (Substantiv) (6337k) Recipe Dictionary BALIK-PALAMUT IZGARASI (Substantiv) (6311k) Recipe Dictionary HAMUR İŞİ-SİGARA BÖREĞİ (Substantiv) (6246k) Recipe Dictionary SALATALAR-KARIŞIK HAVUÇ VE TURP SALATASI (Substantiv) (6133k) Recipe Dictionary KEK-İNCİRLİ KEK (Substantiv) (5911k) Recipe Dictionary KEK-PANDİSPANYA (Substantiv) (5901k) Recipe Dictionary ÇORBA-TARHANA ÇORBASI (Eigenname) (5793k) Recipe Dictionary PİLAVLAR-ARPA ŞEHRİYELİ PİLAV (Substantiv) (5703k)