Aller aux jeux de mots
Résultats pour "

DOLMALAR-ETLİ PATLICAN DOLMASI

"
Recettes Glossaire

DOLMALAR-ETLİ PATLICAN DOLMASI (Nom)

 (Recettes Glossaire) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI300 gram orta yağlı 1. Patlıcanların tepeleri kesilir.kıyma Ortasından ikiye bölünür. içleri7 adet orta boy oyulur, tuzlu suya atılır.patlıcan 2. Kıymanın üzerine yıkanmış,1 fincan pirinç ayıklanmış pirinç, rendelenmiş1 orta boy soğan domates, çentilmiş soğan, kıyılmış2 domates soğan, tuz, karabiber ve bir fincan5 kaşık yağ su katılarak hepsi birlikte iyiceYarım kaşık salça karıştırılır.1 küçük demet 3. Altı düz bir tencerede salça,maydanoz yağda hafifçe kavrulur.yeterince tuz, 4. Patlıcanlar iki numaradaki harçkarabiber ile doldurulur. Üzerlerinepatlıcanların ağzına göre kesilmişdomateslerle kapak yapılır.5. Salçalı tencereye patlıcanlar dikolarak istif edilir. Üzerlerinebasmaya yakın su ilavesiyle hafifateşte pişirilir.
Recherches de mots-clés Recipe Dictionary SUCUKLU YUMURTA (Adjectif) (8058k) Recipe Dictionary BALIK-FIRINDA LEVREK (Nom) (7285k) Recipe Dictionary KIYMALI ISPANAK (Adjectif) (7237k) Recipe Dictionary ETLİ NOHUT (Nom) (6993k) Recipe Dictionary TATLILAR-ZERDE (Nom) (6213k) Recipe Dictionary BALIK-PALAMUT IZGARASI (Nom) (6210k) Recipe Dictionary HAMUR İŞİ-SİGARA BÖREĞİ (Nom) (6148k) Recipe Dictionary SALATALAR-KARIŞIK HAVUÇ VE TURP SALATASI (Nom) (6043k) Recipe Dictionary KEK-İNCİRLİ KEK (Nom) (5827k) Recipe Dictionary KEK-PANDİSPANYA (Nom) (5767k) Recipe Dictionary ÇORBA-TARHANA ÇORBASI (Nom propre) (5659k) Recipe Dictionary PİLAVLAR-ARPA ŞEHRİYELİ PİLAV (Nom) (5600k)